Lavrador de Carriça em 1896 | Tipos do Norte
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Lavrador de Carriça"Branco e Negro", nº11 - Junho 1896 |
Sobre as croças
"Entre
Agosto e Setembro, os jungos já estão atempados; são cortados ou arrancados nas
jungueiras, que principalmente se encontram nos sítios mais lentos.
São escolhidos
e atados em mandas, que seguidamente se maçam, delubando-as (mas somente
metade, para o lado da raiz, a outra metade fica intacta, para fazer pano à
croça).
Expõem-se
depois em riba da beira para curarem, durante quinze dias, mais ou menos. Findo
este tempo, a croceira pode começar a fazer as croças, que são de dois tipos e
cujos chamadoiros são:
– croça de
ombros, usada pelos homens,
– e croça de
cabeça, usada pelas mulheres."