Lavrador de Carriça em 1896 | Tipos do Norte

Lavrador de Carriça

"Branco e Negro", nº11 - Junho 1896

 

Sobre as croças

"Entre Agosto e Setembro, os jungos já estão atempados; são cortados ou arrancados nas jungueiras, que principalmente se encontram nos sítios mais lentos.

São escolhidos e atados em mandas, que seguidamente se maçam, delubando-as (mas somente metade, para o lado da raiz, a outra metade fica intacta, para fazer pano à croça).

Expõem-se depois em riba da beira para curarem, durante quinze dias, mais ou menos. Findo este tempo, a croceira pode começar a fazer as croças, que são de dois tipos e cujos chamadoiros são:

– croça de ombros, usada pelos homens,

– e croça de cabeça, usada pelas mulheres."

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